Panoramica

descrizione del lavoro
Un'azienda globale e leader ha bisogno di un responsabile di laboratorio per l'assicurazione della qualità.

Come parte del lavoro:
La direzione del sistema qualità/laboratorio qualità riceve la materia prima e i materiali di confezionamento
Con un'enfasi sul processo di produzione.
2.1 Gestione continuativa di tutte le attività di laboratorio e del team di controllori della qualità.
2.2 Responsabilità per la verifica della ricezione delle materie prime e degli imballaggi.
2.3 Redazione di procedure e istruzioni di lavoro per la gestione e il lavoro in corso del laboratorio.
2.4 Monitoraggio dei prodotti detenuti, eccezioni e distruzione e conduzione di riunioni mensili sulla segnalazione e l'emissione di azioni correttive contro.
2.5 Monitoraggio delle degustazioni mattutine e analisi delle tendenze.
2.6 Monitoraggio dei risultati di laboratorio: campionamento annuale, valori nutrizionali, analisi in itinere.
2.7 Ordina attrezzature e materiali per il laboratorio e rispetta il budget annuale del laboratorio.
2.8 Approvazione delle specifiche e dell'imballaggio HUGC, garanzia sull'HACCP HUG nello sviluppo del prodotto e nella tecnologia di assicurazione della qualità.
2.9 Responsabilità per il mantenimento delle specifiche delle materie prime e dell'imballaggio con enfasi sul cambiamento del fornitore e dei valori.
2.10 Gestione di un sistema di comunicazione con i fornitori mentre il fornitore risolve i reclami.
2.11 Gestione del sistema di quarantena per i prodotti di fabbrica.

Requisiti di lavoro

Ingegnere alimentare/Biotecnologia/Tecnologo alimentare
Esperienza precedente: un vantaggio
• responsabile di
• Capacità di gestione - comprovata esperienza manageriale (possibile dall'esercito)
• Ha la capacità di sviluppare e mantenere buone aziende agricole - buone capacità interpersonali
• Ha una visione spaziale
• Elevate capacità di analisi
• Capacità di stabilire le priorità
• Capacità di condurre attività
• Comunicazione buona e mirata
• Buona padronanza dell'inglese
* Il lavoro n. 150888 è destinato sia a uomini che a donne